「サワー飲み放題」より「ビール単品」がお得? www.moneypost.jp 価格に対する材料費や原材料費の割合が大きい(原価率が高い)ということは、店の利益が少ないことになるので、客にとって“コスパがいい”ということになる。では、高い材料・原材料費をかけ…
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