知らなきゃ損する食品基準の裏側 gendai.media ブルーバックスの『基準値のからくり』からの抜粋記事なので、混同しがちな「消費期限」と「賞味期限」の違いやそれぞれの意味について、わかりやすく解説しているいい記事ですね。 「消費期限」「賞味期限」の…